2009.05.20

今日は朝からとっても暖かいです。

今日は「水出しコーヒー」があうかな？
と思い少し前から作り出しました。

とっても美味しいけれど、時間がかかるのですよね。

あっ、違う違う。
時間がかかるけれども、とっても美味しいんです。（笑）

数年前、おしゃれな喫茶店で本格的な水出しコーヒーを味わいました。
１秒に１滴落ちてくるコーヒー。
感動したのを覚えています。

そんな本格的な物ではありませんが専用の「水出し珈琲ポット」とやらを購入しました。

午後からは結構、暑くなりそうな予感。
間に合うかなぁ？
夕方には美味しいアイスコーヒーが飲めると思うのですが・・・。

美味しく抽出されるのを待ちましょう。

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